Влияние внешней среды на человека

 Глобальное загрязнение поверхностных вод и суши, в первую очередь микроэлементами из группы тяжелых металлов, радиоактивными отходами, токсическими веществами, образовавшимися в результате вторичных реакций привело к накоплению вредных и ядовитых веществ в земле и к резкому снижению биопотенциала экосистемы и загрязнению пищевых продуктов радионуклидами, токсическими элементами, пестицидами, антибиотиками и др.

Всё это в свою очередь приводит к загрязнению внутренней среды организма через пищу, воздух, воду, и как результат — резкое снижение продолжительности жизни населения.

Данные вещества представляют угрозу для здоровья и жизни человека, проникая в организм, они постепенно разрушают органы и системы.

Особую тревогу вызывает обширное, на уровне биосферы Земли, загрязнение планеты свинцом индустриального происхождения. Свинец самый распространенный токсикант из группы тяжелых металлов, накапливающийся в организме, в результате промышленных выбросов, выхлопных газов машин и др., который влияет на мозг и кровь. Снег, вывезенный в водоохранную зону, содержит особо опасные вещества: свинец, диоксид, бензопирен, окись углерода формальдегиды и т.д. Высока их концентрация в воздухе.

Люди, проживающие на оживленных магистралях, обречены на ежедневное отравление. При свинцовом токсикозе поражаются в первую очередь органы отвечающие за выработку крови, органы чувств, почки. Хроническая свинцовая энцефалопатия приводит к таким последствиям, как заторможенность, беспокойство, головные боли, потеря памяти и способности концентрировать внимание. Сосудистая патология проявляется в виде гипертонической болезни, васкулита, артериосклероза мелких и средних артерий. Избыток свинца в организме ведет к дефициту кальция, железа и цинка в органах и тканях. Свинец вытесняет селен и отрицательно действует на органы кроветворения, ЦНС, печень, почки, половые клетки. Свинец подавляет синтез витаминов, паротиреоидного гормона, ведет к дисбалансу цитокинов, кальция. Более 70% свинца накапливается в костной ткани. Так на основании исследований Новосибирский центр биотической медицины были выявлены массовые нарушения обмена микро и макроэлементов. Исследования так же показали, что в Новосибирске до 50% жителей страдает от повышенного содержания кадмия, мышьяка и ртути, свинца.

Исходя из всего этого можно понять — насколько необходима детоксикация организма современного человека. Один из путей, чтобы помочь организму выжить в крайне тяжелых для него условиях, улучшение эндоэкологии человека. И в этой области уже дано ведутся разнообразные исследования, есть множество замечательных разработок. Одно из направлений таких разработок — это препараты обеспечивающие профилактику лечения и защиты от тяжелых металлов и радионуклидов и других веществ. Одним из доступных профилактических направлений является работа через пищу. Так же замечено и то, что при высоком содержании жира в рационе увеличивается накопление радионуклидов в почках, печени, тканях мозга и костях.

Затрудняет всасывание радионуклидов и способствуют их удалению продукты, обогащенные пищевыми волокнами, такие как свекла, морковь, тыква, кабачки. Повышению сопротивляемости организма человека отравленной среде способствует потребление в пищу бобов, пшена, гречи. Прекрасно позволяют выводить шлаки из организма яблоки, смородина, клубника, клюква, молочные продукты. Обогащение пищевого рациона морковью и капустой ускоряет выведение тяжёлых металлов. Рационы с адекватным уровнем белка способствуют уменьшению интоксикации от радионуклидов.

25% белка дети должны получать в виде кисломолочных продуктов, кислая среда которых улучшает всасывание кальция, железа, фосфора, повышает активность кишечных ферментов и предупреждает развитие дисбактериозов. Лучше усваиваются белки рыбы, микроэлементы являются антоганистами радионуклидов. Рекомендуется включать пищевые продукты, обладающие свойствами адаптогенов: грецкие орехи, сок моркови, гранаты, и др. С целью стабилизации сосудистого тонуса обязательно употреблять блюда из гречки, овсянки, черноплодной рябины. Для стабилизации мембран — включение жиров растительного происхождения.

Физические упражнения, массаж, физио- и термопроцедуры повышают выведение токсикантов из организма. Следует так же отметить, что пектины, содержащиеся в продуктах питания, находятся в связанной форме (с волокнами целлюлозы и рядом других гетерополисахаридов), что значительно снижает их положительное действие. Поэтому в последние годы получили распространение пектиносодержащие пищевые добавки с растительными полисахаридами — энтеросорбентами. Полисахариды предотвращают всасывание тяжелых металлов, радионуклидов и других веществ в кишечнике путем связывания в прочные комплексы и способствуют удалению их. Энтеросорбенты всасывают токсические экзо — и эндогенные вещества в желудочно-кишечный тракт путем адсорбции, абсорбции, ионообмена и комплексного образования. Действие основано на том, что в течение суток у человека выделяется 8-10 литров желудочного сока, фильтрующегося из крови и обратно, всасывающегося в нижних отделах кишечника в кровь. Контакт энтеросорбента с желудочно-кишечным соком приводит к его очистке. Энтеросорбционная терапия рассматривается как один из перспективных методов улучшения эндоэкологии человека и лечения многих заболеваний. Если перейти от субъективных восприятий к системному анализу, можно заключить, что эндогенная интоксикация рассматривается как синдром, характерный для многих патологических процессов и состояний, в основе которого лежат разнообразные повреждающие воздействия. В нормальных условиях поддерживается равновесие между процессами соковыделения, пищеварения и всасывания.

Для существования такой гармонии необходимо несколько условий: хорошая, чистая пища и вода; здоровые органы, способные обеспечить расщепление и всасывание, адекватная защита организма от агрессивных сред желудочно-кишечного тракта; существование сбалансированной по видовому и количественному составам микрофлоры кишечника; своевременное удаление остатков пищи. Эта проблема тесно связана с возможностью использования энтеросорбентов для профилактики и лечения экологически зависимых заболеваний и отравлений. Они способны снижать нагрузку на организм при попадании с пищей и водой токсических веществ, радионуклеидов и других вредных компонентов.

Таким образом, экологическое направление является первой группой показаний, когда оправдано применение энтеросорбентов.

Ко второй группе можно отнести болезни желудочно-кишечного тракта, приводящие к нарушению барьерной функции слизистых оболочек, при этом многие токсические компоненты из кишечника всасываются и обуславливают интоксикоз.

К третьей группе относятся дизбактериозы и кишечные инфекции, при которых энтеросорбенты связывают и выводят патогенные микроорганизмы и их токсины, а также восстанавливают микрофлору кишечника.

Четвёртую группу показаний составляют нарушения отдельных видов обмена, когда идет накопление продуктов распада и затруднено выведение их естественным путем, а также имеется нарушение функций со стороны печени и почек.

В пятую группу входят иммунозависимые заболевания от аллергических реакций до аутоиммунных процессов, при которых происходит всасывание аллергенов.

Шестую группу показаний представляют все виды эндогенных интоксикаций, когда осуществляется повышенное образование токсических продуктов и затруднено их выведение.

В седьмую группу входят состояния, обусловленные внешними механическими, физическими или химическими повреждающими воздействиями на организм.